México es uno de los países con mayor diversidad cultural, natural y lingüística en el mundo. Nuestra gastronomía, considerada patrimonio de la humanidad desde 2010, es un estandarte de nuestras raíces y sus transformaciones a lo largo del tiempo. Desde platillos prehispánicos como los tamales, pozole y el mole hasta la cocina moderna ejecutada a la perfección por chefs reconocidos con estrellas Michelin. Cada sabor, aroma y técnica culinaria trasciende fronteras y cautivan paladares en todo el mundo.