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Estado de México, México, 13 de septiembre del 2024 – El Día Mundial del Chocolate, celebrado cada 13 de septiembre, rinde homenaje a uno de los alimentos más populares y deliciosos de todo el mundo. Desde su descubrimiento, el chocolate ha conquistado a millones de personas con su sabor único y sus múltiples formas. Este manjar tiene sus raíces en Mesoamérica, donde el cacao era considerado sagrado por las antiguas civilizaciones, como los mayas y aztecas. México, como cuna de este alimento ancestral, sigue siendo un importante productor de cacao, especialmente en Tabasco, el estado que aporta gran parte del cacao que da vida al chocolate mexicano. En esta ruta, te llevaremos a descubrir los secretos del cacao tabasqueño y su proceso artesanal, explorando haciendas y museos que honran esta tradición. Y qué mejor manera de hacerlo que a bordo de una SUV Lincoln, donde cada trayecto se convierte en un viaje lleno de confort y estilo.
Comalcalco: El Origen del Sabor
La ruta comienza en Comalcalco, hogar de vastas plantaciones de cacao y algunas de las haciendas más emblemáticas, como La Luz. Aquí, rodeado de un sorprendente paisaje verde, los visitantes pueden aprender sobre el proceso de cultivo del cacao y cómo este se transforma en chocolate. Recorrer los campos y descubrir la historia del cacao en esta región es una experiencia que conecta con las raíces más profundas de Tabasco.
Hacienda Jesús María: Del Grano a la Barra
La siguiente parada es la Hacienda Jesús María, un lugar que lleva décadas perfeccionando el arte de hacer chocolate. Con visitas guiadas, talleres y catas, los amantes del chocolate pueden degustar y aprender a distinguir los distintos perfiles de sabor del cacao tabasqueño. Aquí, el chocolate se vive desde su origen hasta su transformación final, haciendo de esta hacienda una parada imperdible en la ruta.
Museo del Chocolate Drupa: Sumérgete en la Cultura del Cacao
Para quienes deseen profundizar en la historia del chocolate, el Museo del Chocolate Drupa ofrece un recorrido por el legado del cacao desde la época prehispánica hasta la actualidad. Con exhibiciones interactivas y degustaciones, es un espacio que combina el aprendizaje con el disfrute. Explorar este museo es adentrarse en el mundo del chocolate, entendiendo su importancia cultural y su evolución a lo largo de los siglos.
Hacienda La Chonita: Sabores y Tradiciones Familiares
En la Hacienda La Chonita, los visitantes son recibidos con los brazos abiertos y se sumergen en un ambiente familiar donde el chocolate se elabora de manera artesanal. Las recetas tradicionales, conservadas por generaciones, se combinan con la posibilidad de participar en la elaboración del chocolate, creando una experiencia inmersiva y auténtica que resalta la riqueza de la tradición tabasqueña.
Villahermosa: Un Final Dulce en la Capital
El recorrido concluye en Villahermosa, la vibrante capital de Tabasco, donde chocolaterías boutique ofrecen una amplia variedad de productos elaborados con cacao local. Aquí, el chocolate se presenta en todas sus formas, desde bombones gourmet hasta barras de origen, brindando una deliciosa forma de cerrar la ruta. Villahermosa ofrece el escenario perfecto para disfrutar de los sabores más auténticos y llevar un poco de Tabasco a casa.
La Ruta del Chocolate en Tabasco es un viaje sensorial que va más allá del simple gusto; es un encuentro con la cultura, la tradición y la pasión por el cacao. A bordo de una Lincoln, cada parada en esta ruta se vive con el máximo confort y elegancia, haciendo de este recorrido una experiencia que combina lo mejor de la gastronomía y la historia con la sofisticación del lujo. Celebra el Día Mundial del Chocolate explorando los rincones más dulces de Tabasco y disfruta de un viaje que deleita todos los sentidos.
Ford de México inició operaciones en 1925 como la primera empresa de automóviles en el país, al día de hoy cuenta con 14,600 empleados. Sus plantas de Estampado y Ensamble en Hermosillo y Cuautitlán producen orgullosamente Ford Bronco Sport, Maverick y Mustang Mach-E respectivamente, así como de motores I, II y III ubicadas en Chihuahua produciendo los motores Duratec I-4 (2.0 y 2.5 litros), los motores Power Stroke Diésel de 6.7 litros V8, un motor diésel de 4.4 litros y el motor Dragón de 3 cilindros de 1.5 litros, así como una planta de motores eléctricos en Irapuato, además de contar con oficinas centrales, Global Technology and Business Center (GTBC) establecidas en el Estado de México y brindar servicios financieros a través de Ford Motor Credit Company.