A Ford convidou o jovem chef Mohamad Hindi, astro do reality show MasterChef Brasil, para uma viagem às raízes brasileiras da culinária com o Novo EcoSport 2018. Este vídeo para as mídias sociais, dentro de uma série que apresenta o novo utilitário esportivo, mostra a paixão pela natureza e a busca da essência dos alimentos. O resultado está neste vídeo, “Raízes culinárias com o Novo EcoSport”.
Mohamad dirige o EcoSport 1.5 FreeStyle pela região da Serra da Mantiqueira, em São Paulo, depois de encerrar o trabalho no restaurante. O utilitário esportivo equipado com motor de 137 cv, transmissão automática de seis velocidades e controle de estabilidade corta as estradas íngremes e belas próximas a Campos do Jordão, até as margens de um rio onde o chef pesca o seu próprio peixe.
Depois, usando o material levado no porta-malas, ele monta uma cozinha ao ar livre e uma fogueira, tempera o pescado e prepara os ingredientes que vão acompanhar a receita. Enquanto isso, como numa descontraída “conversa na cozinha”, Mohamad fala sobre o que esse contato direto com a natureza significa para ele.
“Acho muito importante que todo mundo resgate e saiba de onde vem o alimento, o vegetal, o peixe. Se você sabe disso, você se conecta muito mais não só com a natureza mas consigo mesmo”, reflete.
Dono de um canal com seu nome no Youtube onde combina culinária e humor, o chef garante que não é preciso ter receio de colocar o vegetal direto na brasa ou fazer uma abóbora com casca, por exemplo. “A gente não precisa de pratos sofisticados, quanto mais rústico muito melhor”, pontua.
No final, o chef convida amigos para saborear o prato que foi preparado. “O fogo une as pessoas. É bonito ver o alimento cozinhando daquela forma e juntar os amigos. Não tem coisa melhor”, completa.
A Ford Motor Company é uma companhia global sediada em Dearborn, Michigan, que está comprometida em ajudar a construir um mundo melhor, onde cada pessoa seja livre para se mover e buscar os seus sonhos. O plano Ford+ da empresa para o crescimento e criação de valor, combina suas forças existentes, novas capacidades e o relacionamento sempre ativo com os clientes para enriquecer suas experiências e aprofundar sua lealdade. A empresa desenvolve e fornece picapes, utilitários esportivos, vans e veículos comerciais inovadores da Ford e veículos de luxo da Lincoln, além de serviços conectados. Adicionalmente, a Ford está estabelecendo posições de liderança em soluções de mobilidade, incluindo tecnologia de veículos autônomos, e fornece serviços financeiros através da Ford Motor Credit Company. A Ford emprega cerca de 177.000 pessoas em todo o mundo. Para mais informações sobre a empresa e seus produtos no Brasil, visite o site https://media.ford.com
